Картошка - один из самых удивительных продуктов, который используется человечеством. Может быть, самым удивительным продуктом будет пшеница, из которой делается хлеб - незаменимый продукт в нашей жизни.
Но картофель уступает только хлебу, во всем остальном быстро став таким же незаменимым продуктом потребления. Следует учесть, что картофель в нашей жизни появился значительно позже пшеницы. Как известно многим, картофель произрастал в Америке и в Старый свет привезли его только после открытия Америки.
И в отличие от пшеницы, картофель более простой в производстве продукт. Ведь сколько этапов обработки проходит пшеница, прежде чем стать хлебом? Тогда как картошку нужно всего лишь приготовить - отварить, пожарить, запечь.
Из картошки люди готовят множество универсальных блюд, таких как картофельные салаты, картофельные гарниры и картофельные закуски. И картофель очень хорошо подходит для этих блюд, так хорошо сочетается с самыми разными продуктами - мясом, рыбой, всевозможными овощами.
И при том, что картофель имеет свой собственный узнаваемый вкус, многое зависит еще от того как была приготовлена картошка - варилась, жарилась или пеклась. Что делает картофель очень разнообразным продуктом с богатыми возможностями.
Еще одно важное качество картофеля - это его доступность. Ведь картофель является одним из самых недорогих продуктов.
Поэтому почти всегда на нашем столе есть какое-нибудь блюдо из картофеля. Картофель действительно стал незаменимым продуктом.
Хотя все-таки самое важное в картошке - это то, что она очень полезна и необычайно вкусна.
